Vina Restaurant

Vorspeisen

Cha Gio Ga (5 Stück)

hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Fischsauce

9,50 €

Cha Gio Heo (5 Stück)

hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Fischsauce

9,50 €

Goi Cuon Tom

Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Salat und hausgemachtem Dip

6,50 €

Goi Cuon Chay (vegetarisch)

vegetarische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurken, Karotten, Tofu, Salat und hausgemachtem Dip

6,50 €

Hauptspeisen

Pho

traditionelle klassische Reisnudelsuppe mit zartem Bio-Rindfleisch, dazu langer Parsley und Basilikum

18,00 €

Hu Tieu

Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Sojasprossen

18,00 €

Bun Bo Hue

Reisnudelsuppe mit Bio-Rindfleisch, gewürzt mit Zitronengras, dazu Cashew-Öl und langer Parsley

18,00 €

Mi Vit

Nudelsuppe mit gebratener Ente nach vietnamesischer Art mit Pak-Choi und Chinakohl

18,00 €

Tom Sot Me

große Garnelen mit süß-saurer Tamarindensauce und Jasmin-Reis auf grünem Salat

21,00 €

Bun Cha Gio

Reisnudeln und Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Salat, frischer Minze, Sojasprossen, Fischsauce und gerösteten Erdnüssen

17,00 €

Bun Bo Xao

Reisnudeln mit Bio-Rindfleisch in Zitronengras mariniert mit Salat, Minze und Fischsauce

18,00 €

Com Vit

gebackene Ente nach Vina Art mit Sauce, Sojasprossen, Lauch und Jasmin-Reis

18,00 €

Ga Xao Lan Rau Cai

Hühnerfleisch mit Curry und Kurkuma, dazu Gemüse und Kokosmilch mit Jasmin-Reis

17,00 €

Bo Xao Lan Rau Cai

Bio-Rindfleisch mariniert mit Zitronengras, Curry und Kurkuma, dazu Gemüse und Kokosmilch mit Jasmin-Reis

18,00 €

Com Chay Lan

marinierter Tofu mit Curry und Kurkuma, dazu Gemüse und Kokosmilch mit Jasmin-Reis

16,00 €

Mi Xao Ga

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

17,00 €

Mi Xao Tom

gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse

18,00 €

Nudeln

2,00 €

Reis

2,00 €

Alkoholfreie Getränke

Peter Quelle Mineralwasser 0,5l

1,90 €

3,80 €/l, 0,5l

Aloe Vera 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Saigon 0,3l

Bier

5,20 €

5% vol, 14,00 €/l, 0,3l

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